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虾怎么做好吃 芝士焗虾的做法步骤
来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数：152
福建日本料理学校今天教你们做芝士焗虾。
芝士就是力量！
你们喜欢吃芝士吗？虾呢？
如果这两样都喜欢的话那真是太有口福了，因为这两样食材做出来的美食的味道可是1+1>2的！
浓郁的虾味混合芝士香气，不论嗅觉还是味觉都是一大享受，制作这道菜建议使用个头比较大的虾，吃起来会更过瘾。
【芝士焗虾】
【食材】
大白虾，蒜末，芝士，意式香料和黑胡椒粒。
【步骤】
第一步，虾洗干净处理好，用刀从背剖开，虾线剔出来，然后用刀轻轻压一下虾肉这样开背虾才会开。
第二步，撒上胡椒粉、盐、芝士。
第三步，放入烤箱，210°烤15分钟。
第五步，到时间取出来装盘。
没有太多蒜味的蒜，和磨碎了的芝士均匀的堆在开壳后的，高温让芝士到达融化点，最后与虾肉融为一体不分你我，那浓郁的奶香让法式的厚重提升到了极致。
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
温馨提示：
1不喜欢太腻的话可以撒一些柠檬汁上去。
2虾尽量选择大一些的。
