虽然说离端午节还有很长的一段时间，但还是先做几个葵叶粽尝尝鲜，不过相信粽子的由来各位看官应该多少都听说过，看来在庆祝节日的时候，还是要缅怀一下历史人物的。

所用食材：糯米1.5斤、腊肉半斤、盐适量

福州厨师学校制作步骤：
1.先提前将糯米泡2个小时。
2.将腊肉切丁，然后把腊肉、盐、糯米合并一起拌匀。
3.将洗净的葵叶编制成三角形或六角形的盒子，粽子馅灌进盒子中。
4.再将灌满糯米的粽子放入高压锅煮一小时即可。