相信大家都有吃过老坛酸菜面，那是平时不想吃饭，或者赶时间时的最佳选择，好吃又方便。不过一般人们要是想吃的话，都是直接去店里买那种一包一包直接泡着吃的，那种虽然很方便，但是却很不健康，对人的身体有一定的害处，其实自己在家做老坛酸菜面也很简单省事，今天福建蛋糕学校就教大家一种美味又营养的老坛酸菜面吃法，只要几分钟就能轻松吃到一碗香喷喷的老坛酸菜面了。

所需材料：手剁酸菜小半碗，面饼2个，盐少许，蒜叶适量

​1.首先热锅下油，把酸菜倒入翻炒，炒出点香味

​2.倒入适量清水和少许的盐开大火煮沸

​3.煮沸后把面饼放入煮软，焖一小会

​4.最后出锅前撒入点蒜叶混合下，即可食用了

老坛酸菜面也有很营养又好吃的吃法，大家可千万别错过哦。