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最新公告
适合当早餐的原味蛋糕卷
来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数:198
福州学蛋糕介绍一款很适合当早餐的美味蛋糕卷,操作简单,配一杯牛奶很不错哦!

原味蛋糕卷的做法步骤

原味蛋糕卷的做法步骤:1
准备材料待用!
原味蛋糕卷的做法步骤:2
鸡蛋打入盆里。
原味蛋糕卷的做法步骤:3
蛋黄部分加入酸奶搅拌均匀。
原味蛋糕卷的做法步骤:4
筛入低粉,低粉最好过筛一遍,那样好吃,细腻。
原味蛋糕卷的做法步骤:5
搅拌均匀至无颗粒状态面糊。
原味蛋糕卷的做法步骤:6
蛋白分三次加入白糖搅拌至中性发泡。
原味蛋糕卷的做法步骤:7
蛋白部分分两次加入蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。
原味蛋糕卷的做法步骤:8
从底部往上拌均匀,切勿打圈,以免造成消泡,不好吃。
原味蛋糕卷的做法步骤:9
模具铺蛋糕纸,倒入蛋糕糊,这时候烤箱可以预热五分钟!
原味蛋糕卷的做法步骤:10
入烤箱,160度烘烤25分钟,每家烤箱品牌不一样,所设置温度和时间也不一样。
原味蛋糕卷的做法步骤:11
取出卷起来,冷切脱模即可!
原味蛋糕卷的做法步骤:12
成品图,早餐来一份不错哦!

