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降血压血脂的有效食补--红烧鲫鱼
来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数：111
“鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。”
红烧鲫鱼的做法步骤
红烧鲫鱼的做法步骤：1
活鲫鱼两条。
红烧鲫鱼的做法步骤：2
刮麟去腮开膛破肚洗干净。
红烧鲫鱼的做法步骤：3
拍一层干面粉。
红烧鲫鱼的做法步骤：4
准备辅料。
红烧鲫鱼的做法步骤：5
取一个碗，放入适量生抽，香醋，料酒，白糖，盐，加半碗水调开。
红烧鲫鱼的做法步骤：6
炒锅放油烧热，放入鲫鱼，先不要翻动，定型之后再动。
红烧鲫鱼的做法步骤：7
煎至金黄色翻过来。
红烧鲫鱼的做法步骤：8
两面金黄色盛出。
红烧鲫鱼的做法步骤：9
两面金黄色盛出。
红烧鲫鱼的做法步骤：10
锅内放油烧热，放入八角，花椒，葱姜蒜爆香。
红烧鲫鱼的做法步骤：11
放入煎好的鲫鱼。
红烧鲫鱼的做法步骤：12
倒入调好的碗汁。
红烧鲫鱼的做法步骤：13
放入适量红辣椒，挤入少许甜面酱，放入适量清水，大火烧开。
红烧鲫鱼的做法步骤：14
冰箱里有豌豆，就拿了些。
红烧鲫鱼的做法步骤：15
汤汁收的差不多了。
红烧鲫鱼的做法步骤：16
放入豌豆，再烧一会儿。
红烧鲫鱼的做法步骤：17
关火，装盘。
