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腐乳拌豆角的做法步骤
来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数：160
今天福州厨师学校推荐一道超级简单的凉拌菜，下面是具体的做法。
腐乳拌豆角的做法步骤
腐乳拌豆角的做法步骤：1
豆角摘洗干净。
豆角摘洗干净。
腐乳拌豆角的做法步骤：2
准备腐乳、泡椒粒、蒜末、芝麻。
准备腐乳、泡椒粒、蒜末、芝麻。
腐乳拌豆角的做法步骤：3
将腐乳碾成泥。
将腐乳碾成泥。
腐乳拌豆角的做法步骤：4
4煮开一锅水，放油和盐，倒入豆角焯水。
4煮开一锅水，放油和盐，倒入豆角焯水。
腐乳拌豆角的做法步骤：5
焯至变色后，再继续煮2~3分钟，彻底熟后捞起。
焯至变色后，再继续煮2~3分钟，彻底熟后捞起。
腐乳拌豆角的做法步骤：6
烧开热油，炝熟蒜末泡椒。
烧开热油，炝熟蒜末泡椒。
腐乳拌豆角的做法步骤：7
放入腐乳泥和一匙糖拌匀。
放入腐乳泥和一匙糖拌匀。
腐乳拌豆角的做法步骤：8
淋入豆角表面，拌匀即可。
淋入豆角表面，拌匀即可。
腐乳拌豆角的做法步骤：9
成品。非常下饭的一道拌菜，不妨一试。
成品。非常下饭的一道拌菜，不妨一试。
