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超爱芝士，今天做个芝士焗饭
来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数：141
今天福州学厨师和大家分享芝士焗饭的做法。
芝士焗饭
芝士焗饭
食材：鸡蛋1个，米饭适量，玉米适量，豌豆适量，芝士酱适量，食盐适量，鸡精少许，橄榄油适量，胡椒粉适量，咖喱粉适量，小葱适量，薄荷少许
做法：
1.先打好一个鸡蛋，放入一点盐，青豆清洗一遍，准备好熟米饭
2.热锅后加入橄榄油，放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用
3.锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右，加入米饭划散，加入咖喱粉和米饭炒匀
4.加入一点盐，少量鸡精，加入鸡蛋，弄碎后和米饭拌匀
5.加入葱，把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里
6.铺上芝士酱。放入烤箱，220度，烤15分钟左右到芝士稍微有点焦即可。
