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办学许可：人社民3501016205017号
最新公告
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2020-02-09蒜蓉粉丝蒸大虾的做法
大鱼大肉吃腻了，节后这道菜清肠开胃促消化，特别适合老人孩子补充营养和钙质。大虾食用方法也很多，今天福州厨师学校给大家推荐一道大虾的新吃法，蒜蓉粉丝蒸大虾，蒜香浓郁，清爽不腻，太好吃了，上桌也是瞬间秒光...[点击进入详情] -
2020-02-09超级好吃的腐乳鸡腿块做法
今天福州学厨师分享一道腐乳鸡腿块的做法！ 材料 鸡全腿，油，姜，蒜，葱，红腐乳和腐乳汁，老抽，料酒，白糖，青椒 做法 1、鸡全腿洗净剁块，放开水锅里焯水后捞出。 2、姜切丝、葱切丝，蒜切片。 3、锅中放少许油...[点击进入详情] -
2020-02-09孜然鸡腿肉的做法
前段时间在网上流行做孜然牛肉，真香，所以把材料范围扩展，让孜然的香得到更广泛的体现，于是就用孜然籽，炒香研磨，再加上瓶装孜然粉，味道更多层次。今天福州烹饪学校就和你一起来感受下孜然鸡腿肉的做法。 孜然...[点击进入详情] -
2020-02-08口感美味萝卜丝鲫鱼汤的做法
冬天，便是要吃白萝卜的季节，民间有俗语冬天萝卜赛人参，这个时候的白萝卜，不仅是口感美味，营养价值还足，所以说大家可以换着花样吃萝卜，炖萝卜、炒萝卜、凉拌萝卜等都是不错的选择，而这次要分享给大家的是一道...[点击进入详情] -
2020-02-08补血益气，老幼皆宜 藕夹的做法
藕夹是中国南方地区著名的特色菜肴，属于鄂菜系列。藕夹的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补血益气，增强人体免疫力作用。 所需食材 莲藕250克、猪肉(肥瘦)1...[点击进入详情] -
2020-02-08在家自发黄豆芽 再也不用一大早跑菜市场了
自发黄豆芽，要先准备那种塑料沥水篮或蒸格，底部铺上棉布或毛巾。黄豆要挑去坏豆、劣豆，否则影响发芽率，还有可能变质、发臭，而功亏一篑。黄豆高蛋白，每天要流水冲洗2-3次，然后喷水，保持湿润。静等3-5天，就可...[点击进入详情] -
2020-02-08不用烤箱也能做的奶香布丁
免烤箱版奶香布丁 食材：鸡蛋两个，牛奶250ml，细砂糖10g。 做法步骤： 1.鸡蛋加入白砂糖打散，搅匀后加入牛奶，柠檬汁，继续搅匀。 2.用筛子过筛两遍，盖上保鲜膜扎几个眼。 3.水开后山上锅蒸12分钟，焖三分钟，放...[点击进入详情]
