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咖喱白萝卜的做法

来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数:204
秋冬天餐桌上见得最多的蔬菜应该就是白萝卜,白萝卜炖排骨汤,白萝卜丝饼,腌制白萝卜,肉丝炒白萝卜等等都吃了很多很多,今天试着做另一种吃法,那就是咖哩白萝卜,方法简单,味道很赞,看图片很像土豆,不过一家人都喜欢吃,一上桌就把一大盘扫光光了,如果你也喜欢吃白萝卜不如一起往下看看吧~
主要材料:
白萝卜 350克、花生油 适量、精盐 适量、咖喱 适量、葱姜 适量
制作方法:
1,白萝卜洗干净,如果家里人少,就用半根,人多用整根,根据萝卜大小和人数来定。
2,削好皮的白萝卜,切成滚刀块备用。
3,咖喱块入锅,加少许水煮开。
4,白萝卜入锅炒,炒均匀盖上锅盖烧一会儿。
5,加盐炒,炒均匀关火,盛出享用。
6,一盘色香味俱全的咖哩白萝卜就做好了。吃在嘴里脆脆甜甜,咖哩味道很好,能下饭也能下酒,赶快给你的家人做一盘吧。