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羊肉炒樱桃萝卜的制作过程

来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数:156
福建厨师学校今天给大家分享羊肉炒樱桃萝卜的做法。
羊肉炒樱桃萝卜
做法步骤:
先切一些蒜片,洋葱丝,再把樱桃萝卜一个一个切片,切成薄片。今天的这个樱桃萝卜,挺好的,水汪汪的。
再切上一些青辣椒,和羊肉。锅里面倒一些油。把羊肉放进去,开始煸炒。喜欢吃干一点的就多炒一会儿。肉炒的差不多,放一点点生抽,然后把蒜末和皮牙子放进去炒一下,再倒入樱桃萝卜炒一下。
这个时候锅里的樱桃萝卜颜色非常好看。看着让人心情也好好的。建议萝卜不要炒的时间太长,炒的稍微软一些。放一点咸盐,鸡精,胡椒粉。把它们炒一炒。
再倒一点味极鲜,咸盐不要放多,然后倒入青辣椒,现在锅里绿色红色白色,好漂亮。和我们现在的生活一样。红红火火和和美美哒。炒的差不多了,好啦,非常美味的羊肉炒樱桃萝卜就可以出锅了。味道棒棒哒,不信你试试...