最新公告

烹饪食谱

当前位置:主页 > 学校资讯 > 烹饪食谱 >

木瓜奶冻做法教程

来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数:113
夏天特别喜欢吃清爽的东西,今天教大家一道简单却让人过目难忘的木瓜奶冻,你一定要试着做做,相信试完之后你一定会爱上它的,超级好吃,还可以美容养颜哦!
今天福建学西点分享个夏日必吃的消暑养颜甜品木瓜奶冻,零难度清凉爽口,速度get
木瓜奶冻
做法步骤:
首先把吉利丁片先用冷水泡软,浸泡的时候注意水要淹没吉利丁片,牛奶上锅小火加温大约50度即可, 加入适量白糖煮热就可以了,千万不要煮开。大约熄火10-15秒后,加入浸泡好的吉利丁片,搅拌均匀,过滤网过2次以上。
接着把木瓜洗净,在四分之一处下刀,切去顶部的一小部分,然后用小勺轻轻挖空中间的籽,然后找个碗或者是容器把木瓜固定好。以防到牛奶进入的木瓜的时候倾倒。
然后将牛奶轻轻倒入木瓜中,把切下的木瓜的顶部盖上盖子,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏两个小时。
两个小时后牛奶完全凝固,取出切成小块即可。
简单的几道工序一款美味可口的木瓜牛奶冻就做好了,夏天是一道非常可口的甜食哦!营养又美味,制作过程超级简单。