六一将至，亲子互动少不了，推荐一份童趣可爱的儿童餐。一年一度的儿童节又要到来了，今天福建学糕点就分享一道黄金蛋炒饭的做法，但是炒饭的造型却是甜甜圈，非常可爱。

先来说说黄金蛋炒饭的做法，鸡蛋中只选择了鸡蛋黄，是因为蛋黄的颜色更加金黄诱人，如果不想浪费可以直接选择一个鸡蛋。另一方面，炒饭有两种方法，一种是先把鸡蛋炒熟再加入米饭一起炒；另一种是把生蛋液和米饭拌匀后，再一起下锅炒。黄金蛋炒饭，建议大家选择后一种方法，生蛋液先与米饭混合，可以让米饭均匀地被蛋液包裹着，炒出来的颜色也更均匀更好看，口感更加细腻。

再来谈谈小蜜蜂装饰，做成甜甜圈的样子，孩子会更加喜欢，如果家里没有这种模具，可以直接把米饭放入保鲜膜中，捏成椭圆形。装饰的部分就可以和孩子一起亲子互动啦！妈妈把海苔需要的形状剪出来，让孩子放在需要的位置上，孩子自己动手做的美食，会更有兴趣吃呢！大家学会了吗？是不是很简单，儿童节将至，可以和孩子一起互动啦！

小蜜蜂黄金蛋炒饭

所需食材：剩米饭1碗、鸡蛋黄液2个、生抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉少许、葱花适量、海苔适量、黄油或者食用油适量。

制作方法：

1、蛋炒饭最好选用隔夜的剩米饭，炒出来的口感会更好，新做出来的米饭水分大，不适合做炒饭。

2、将两个蛋黄液打入米饭中，搅拌均匀。之所以选择蛋黄，而不用蛋清，是因为蛋黄颜色金黄，炒出来的米饭，颜色好看极了。

3、再加入一勺生抽，一勺蚝油，少许胡椒粉，拌匀，生抽和蚝油本身有咸味，就不需要加盐了。

4、锅中加入一块黄油，融化后，加入拌匀的米饭，翻炒均匀。加入葱花炒匀，蛋黄熟透就可以出锅啦！

5、家里有这种甜甜圈模具，可以把模具上面放一张保鲜膜，然后把炒饭盛到甜甜圈中，按实。

6、把保鲜膜提起来，倒扣在盘子上面，把保鲜膜撕掉就可以了。

7、把海苔剪出需要的图案，把小蜜蜂的样子整理出来就可以啦！又做了一盘，好吃呀！