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快手菜 芦笋炒腊肉做法教程
来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数:136
福建培训厨师学校今天向大家推荐的是一款时令美食“芦笋炒腊肉”
腊肉自身味道咸香,口感有嚼头,搭配芦笋之类极鲜脆嫩的蔬菜,不但可以减少腊肉的油腻,而且清爽可口,鲜味加倍,给菜肴增添新色彩,看起来更加诱人。

无法抗拒的腊肉菜谱,芦笋炒腊肉,隔着屏都觉得香
先介绍一下芦笋的营养价值:
芦笋外型柔软细嫩,
吃起来脆甜可口,
芦笋含有木糖寡糖,
这可是膳食纤维哦!
帮助通便,
促进益菌增生,
减肥的你不能错过~~~
芦笋炒腊肉
下面介绍一下制作流程:
1 将芦笋洗净,切段,一定要斜切,方便入味。

腊肠切片,我选的是四川腊肠,里面肥肉比较多,还有大粒的黑胡椒。

2锅中倒入一点点油,不断的煸炒腊肠,锅中的油会越来越多。
倒入切好的芦笋,反复翻炒即可。
美味可口的芦笋炒肉就出出锅了。

