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川酱炒鱿鱼的做法

来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数:158
福州日本料理学校今天教你们做川酱炒鱿鱼。
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。炒鱿鱼是一道美味的菜肴。炒鱿鱼烹饪简单易学,并且具有很高的营养价值。川酱炒鱿鱼怎么做?
川酱炒鱿鱼的做法
食材配方
主料:
鱿鱼200g
辣椒150g
辅料:
油适量
盐适量
川酱适量
步骤:
1.新鲜的鱿鱼切好
2.辣椒切丝
3.放入麻辣豆瓣酱
4.拌匀
5.放入辣椒翻炒,变色后,取出
6.放入鱿鱼,翻匀出锅