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酸甜营养 黄桃蛋挞的做法教程

来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数:186
福建培训糕点学校今天分享一个水果蛋挞给你们。
每个人都吃过蛋挞,但是加上黄桃口味酸甜的蛋挞,是真正甜而不腻的味道。
黄桃蛋挞
用料
淡奶油30克 鸡蛋3个 糖粉10克 蛋挞皮10个 奶粉30克 牛奶50ml 黄桃罐头其中两个
做法
步骤1
准备食材,没有拍照片,单拍了笨鸡蛋和鲜鸡蛋的对比图,笨蛋完胜,在一个容器里放入淡奶油、牛奶、奶粉,糖粉,搅拌均匀,然后把搅好的蛋液混合,搅成均一颜色
步骤2
把准备好的蛋挞皮取出,放入切好的桃罐头
步骤3
把蛋液均匀倒入,我用的是空气炸锅,感觉烤蛋挞很适合,先预热5分钟后,再放入蛋挞
步骤4
把温度调到160度,先三分钟,再三分钟,烤箱各异,所以要中途看一眼,烤出来的蛋挞是起酥的,非常好吃
步骤5
可以搭配各种水果一起吃。
烹饪技巧
原味蛋挞口感比较甜腻,但是搭配上黄桃,酸酸甜甜的很香甜可口。小朋友们的最爱。