■ 规模宏大正规培训学校
■ 优秀厨师培训示范学校
■ 全实践教学新模式
■ 优秀厨师培训示范学校
■ 全实践教学新模式
办学许可：人社民3501016205017号
最新公告
小甜品 可可奶冻的做法
来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数：118
情人节快到了，没有了烛光晚餐，没有了电影院，没有了玫瑰花，即便是这样，在家给心爱的他做上一份可可奶冻，冰凉细滑，浓浓的巧克力的香气，都是爱的味道。
福州学蛋糕教你们做Q弹嫩滑浓郁，比生巧还好吃的可可奶冻。
可可奶冻
❤食材准备：牛奶160克，白砂糖20克，玉米淀粉10克，吉利丁片10克，可可粉10g
❤做法步骤：
1.吉利丁片放入冷水中泡软备用
2.牛奶加白砂糖加玉米淀粉加可可粉混合搅拌均匀，小火加热煮至冒小泡，待温度降下来，不太热了，放入吉利丁片，搅拌融化
3.将可可牛奶液过筛倒入碗中，放入冰箱冷藏4个小时，待奶冻凝固即可
4.倒出奶冻，切成小块，表面撒可可粉装饰，浓郁的巧克力的味道，这是爱情呀
【❤小贴士❤】
1.吃的时候再筛撒点可可粉，口感更好哦！
