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风靡街头小吃—鲷鱼烧的做法
来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数：133
福建学日本料理今天分享一个经常可以在小吃街一款美味小食，韩剧里面的鱼饼可能是这玩意吧，热乎乎的吃真的很赞！
鲷鱼烧的做法
风靡街头小吃—鲷鱼烧的做法步骤1
黄油隔水融化备用
风靡街头小吃—鲷鱼烧的做法步骤2
鸡蛋加入细砂糖蜂蜜搅拌均匀后加入牛奶拌匀
风靡街头小吃—鲷鱼烧的做法步骤3
加入粉类，搅拌均匀，最后加入黄油拌匀
风靡街头小吃—鲷鱼烧的做法步骤4
搅拌好的面糊很细腻哦
风靡街头小吃—鲷鱼烧的做法步骤5
装入裱花袋，冰箱冷藏 半小时以上
风靡街头小吃—鲷鱼烧的做法步骤6
模具加热5分钟，表面刷薄薄薄薄一层黄油
风靡街头小吃—鲷鱼烧的做法步骤7
挤入一点面糊，先不要挤尾巴部位
风靡街头小吃—鲷鱼烧的做法步骤8
放上豆沙馅（随便自己喜欢的馅料），再挤上面糊盖住馅料，尾巴这次要挤满了
风靡街头小吃—鲷鱼烧的做法步骤9
盖好模具，小火，来回移动模具使之受热均匀
风靡街头小吃—鲷鱼烧的做法步骤10
每面大概3分钟左右，使鲷鱼烧两面金黄，取下放晾网上
风靡街头小吃—鲷鱼烧的做法步骤11
我喜欢热乎乎的吃，味道很赞哦
