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酱香牛肚的做法教程
来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数：132
福州烹饪培训学校今天教你们做牛肚。
牛肚富含蛋白质、脂肪及矿物质钙、磷、铁和硫胺素、核黄素、尼克酸等维生素B族等营养物质，此外，尚含胃泌素，胃蛋白酶等。
酱香牛肚的做法步骤
酱香牛肚的做法步骤：1
牛肚洗净，烧一锅水，烫30秒，具体还是看个人喜欢的口感而定。
酱香牛肚的做法步骤：2
准备蒜末。
酱香牛肚的做法步骤：3
香菜。
酱香牛肚的做法步骤：4
麻酱开水搅拌开。
酱香牛肚的做法步骤：5
加蒜蓉辣酱，蚝油，鸡精，白糖，盐，孜然粉，海鲜酱油，蛋黄酱。
酱香牛肚的做法步骤：6
酱不要调的太厚。最后放香菜提味，喜欢辣的可以放辣酱油。
