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鱼头泡饼的做法步骤

来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数:98
“京东超市买的千岛湖的大鱼头,加上烙的大饼,味道很不错,超市买的配好的炖肉料就可以”
鱼头泡饼的做法步骤
鱼头泡饼的做法步骤:1  
准备食材,葱姜蒜段,切一些猪肉片。
鱼头泡饼的做法步骤:2  
热锅凉油,下猪肉片煸炒微黄。
鱼头泡饼的做法步骤:3  
放葱姜蒜煸炒,放一勺黄豆酱,老抽。
鱼头泡饼的做法步骤:4  
加水,放鱼头,水末过鱼头,把其他香料放进去,加料酒。
鱼头泡饼的做法步骤:5  
昨天吃火锅剩下的藕片,大概在煮15分钟后加进去。
鱼头泡饼的做法步骤:6  
大火收汁,撒上香菜。
鱼头泡饼的做法步骤:7 
烙饼切菱形,摆盘,完成。
小窍门
香料都随手放的,超市有配好的散装香料,每种香料放一两颗就可以了