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鱼头泡饼的做法步骤
来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数：104
“京东超市买的千岛湖的大鱼头，加上烙的大饼，味道很不错，超市买的配好的炖肉料就可以”
鱼头泡饼的做法步骤
鱼头泡饼的做法步骤：1
准备食材，葱姜蒜段，切一些猪肉片。
鱼头泡饼的做法步骤：2
热锅凉油，下猪肉片煸炒微黄。
鱼头泡饼的做法步骤：3
放葱姜蒜煸炒，放一勺黄豆酱，老抽。
鱼头泡饼的做法步骤：4
加水，放鱼头，水末过鱼头，把其他香料放进去，加料酒。
鱼头泡饼的做法步骤：5
昨天吃火锅剩下的藕片，大概在煮15分钟后加进去。
鱼头泡饼的做法步骤：6
大火收汁，撒上香菜。
鱼头泡饼的做法步骤：7
烙饼切菱形，摆盘，完成。
小窍门
香料都随手放的，超市有配好的散装香料，每种香料放一两颗就可以了
