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鲜虾吐司披萨做法

来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数:193
披萨(Pizza),发源于意大利,据说很久以前意大利有一位母亲正在为晚餐而发愁,然而家中只剩下一点面粉,儿子却还等着妈妈的晚饭。此时隔壁的邻居送来了一些番茄和奶酪,母亲便用这些食材做出了最早的披萨饼。
还有一种说法是:披萨起源于公元前三世纪,是用圆麦饼加上橄榄油加上香料然后放在石头上烤制而成。
当然,具体披萨的由来是怎样的,到底是由谁发明的,这些都跟我们没多大关系,我们也无从去考证,我们只要记住一点就行,那就是好吃。(哈哈,吃货关注的焦点就是与众不同)
我们在店里会见到各种各样的披萨,因为所用的食材不同,口味也大不相同,比如我们常见的水果披萨、芝士披萨、培根披萨、吐司披萨等等,其实做工都大同小异。
今天福州日本料理学校就教大家做一款比较简单的披萨:鲜虾吐司披萨,喜欢吃披萨的朋友也可以参考一下,学会以后可以自己在家尝试一下,味道还是很不错的。下面分享一下具体做法:
【鲜虾吐司披萨】
所需食材:吐司2片、奶酪、番茄酱、鲜虾仁、火腿、青椒、豌豆、鲜玉米粒、黑胡椒粉
做法步骤:
第一步:把所需要的食材先准备好,需要清洗的食材清洗干净备用。
第二步:把火腿切成小粒,最好是切小一点,烤过以后会有焦香味。青椒也切成差不多大小的小粒。
第三步:把虾仁用刀对半切开,豌豆和玉米粒用水煮熟之后沥干水分备用。(此时所有食材都已经准备好了,下面开始制作了)
第四步:在吐司上涂上一层番茄酱,然后撒上一些奶酪。
第五步:把火腿粒、青椒粒、玉米粒和豌豆均匀的撒在上面。
第六步:上面再撒上一些奶酪,然后放上切好的鲜虾仁。
第七步:烤箱上下火调到200度,先预热2分钟,然后把做好的披萨放入烤箱里烤8分钟就可以出炉了。
第八步:在烤好的披萨上撒上一点黑胡椒粉就可以享受美食啦。