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既能可当零食也能当下午茶的红薯小球
来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数：109
今天福州学糕点做了份美味红薯小球，既可当零食也是不错的下午茶之选。
红薯小球的做法步骤
红薯小球的做法步骤：1
红薯去皮上锅蒸熟。
红薯小球的做法步骤：2
蒸熟的红薯趁热捣成泥。
红薯小球的做法步骤：3
放入两勺白砂糖。
红薯小球的做法步骤：4
放入100克面粉，200克糯米粉。
红薯小球的做法步骤：5
搅拌成絮状。
红薯小球的做法步骤：6
揉成面团，醒10分钟。
红薯小球的做法步骤：7
取一块搓成小球备用。
红薯小球的做法步骤：8
锅中油预热，放入小球炸至两边金黄，飘起来。
红薯小球的做法步骤：9
炸好的捞出控油即可。
红薯小球的做法步骤：10
成品图。
