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鲜嫩多汁红烧鲍鱼的做法

来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数：123
今天和小伙伴们分享下鲍鱼的做法，鲜嫩多汁，超级美味！
红烧鲍鱼的做法
步骤
1鲍鱼洗净，改花刀，过水30秒去除腥味。
2起锅烧油，葱姜片下锅爆香，放入猪脚罐头煮开。
3煮开后，放入鲍鱼煮2～3分钟，使其入味。
4最后放入洋葱、青红椒、蒜泥，大火爆炒。
5放少许水淀粉勾芡。
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