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在最初就对自己严格要求,才能满足顾客的要求

来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数:155
 
    尽管试营业是为了发现问题、解决问题,但并不代表试营业期间就可以犯错,现在消费者对餐厅的容忍度远没有想象的高,体验差就很难再来。因此,试营业作为开门炮,一开始就要认真对待。
打着试营业的牌实则当成正式营业来做,在最初就对自己严格要求,才能满足顾客的要求。口碑打出去了,还怕没有复购?  下面福州厨师培训学校为大家解读:

 
福建厨师培训学校结语 ,试营业效果好,则可不做过多的营销直接开业;试营业效果差,则要分析问题并解决它,为正式开业做足准备。跑得快不如跑得稳,品牌的发展要从长远的角度考虑,是一炮二红?还是一下就死?必须在试营业期间就有所衡量。