春天不仅是减肥的最佳季节，更是小朋友们成长发育的最好时期，俗话说得好，一年之计在于春，所以在春天这么美好的季节里，怎么能少的了荤素搭配的营养菜肴呢？答案当然是不能少！所以今天福州培训烹饪就给大家带来一道非常美味的墨鱼炒荷兰豆，以下就是它的具体做法，这道菜荤素搭配，非常营养，特别适合孩子在发育时期食用，有孩子的妈妈们可千万别错过。

配料:
墨鱼1只、荷兰豆250克、姜适量、油适量、盐少许、料酒适量、蚝油适量
烹饪步骤:
1.主要材料有墨鱼、荷兰豆、姜

2.墨鱼洗干净改刀切块切花刀，姜切片

3.荷兰豆摘去两头根部洗干净备用

4.热锅冷油放入姜片爆香

5.下墨鱼片炒至断生

6.期间加料酒和盐翻炒片刻出锅备用

7.另起油锅放入荷兰豆翻炒至变色后

8.再加入刚刚炒过的墨鱼片一同翻炒均匀加入适量蚝油调味

9.出锅装盘即可！

墨鱼炒荷兰豆不仅美味营养，而且绿色健康，有没有感觉到离春天的气息越来越近了？