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办学许可:人社民3501016205017号
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学员心得:勇敢踏出你的第一步
来源:福州市高厨培训学校 编辑:福建厨艺学校 浏览次数:140
大家好,我叫李明天,是福建厨艺学校2013届半年制厨师专修班的一名学员。现在正在一家三星级酒店任职。
在没有踏上这梦想之路前,我犹豫过,彷徨过,但也憧憬过。我想像不到未来的我会变成怎么样?是学习后花费了时间一无所成成,还是成为一个高超的厨艺师傅,机率有多大?后来我思考了很久,得出一个结论,这个世界根本就没有正确的选择,唯有拼命努力,让自己的选择变得正确。

第一步的艰难,是每个人都要面临的抉择,勇敢的踏出第一步,也是成功的基础所在。不管未来的烹饪之路如何,只要我走出了第一步,便会一直走下去。有追求就去努力,就算跌倒,依旧可以站起来。勇敢的踏出第一步,也是你坚定信念的象征。对于那么总犹豫着要不要去做的事,最好就别行动,因为你连第一步都不敢走,就不可能是你真正想做的事。
2013年5月,我来到了福建厨艺学校,迈出了勇敢的第一步。真正接触了以后才发现,烹饪虽然复杂,但是也不是太难的。只要用心去学,总能学好。在福建厨艺学校学习的半年时间里,在老师专业又耐心的指导下,我从一个烹饪学徒成长为一个厨艺能手。最终顺利毕业找到了工作,如今已经工作好几个月了。
许多事,太认真就输了。但不认真,你连赢的资格都没有了。很多东西,不管对或错,总得先迈出一步试试,也许是路尽的死胡同,也可是柳暗花明,不尝试就真的没有任何的可能了。就像学习烹饪一样回想起还没来学烹饪前的心路历程,我感觉就是像“小马过河”一样,没接触前担心深了难了,真正勇敢去尝试了,才发现根本没有那么难。
