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在练习中寻找自信-海峡福建厨师学校
来源:福州市高厨培训学校 编辑:福建厨师学校 浏览次数：154
我叫王斌，是2013年10月来到海峡福建厨师学校来学习的，时间过得真快，转眼几个月就过去了，在这里到了很多烹饪知识，感谢海峡福建厨师学校对我的培训，临近毕业，这几天，学校开展了一些列的考证练习,预示着我的求学生涯也将结束了……
在练习上，虽然我的作品跟其他的学长学姐的相比，在精致和美观方面稍差了些，但毕竟是我这学习几个月来比较完美参赛作品，我心里还是十分地开心！在理解能力和动手能力方面，我天生比较愚笨。当初刚刚报了厨师班之后，我左思右想着有点后悔了，想着自己动手能力又不强，我能做得到么？可不要赔了夫人又折兵，交了学费又无功而返，到时回到村里被人嘲笑可完蛋了！当时的我心里就是这么想的。越是这么想，心理负担就越大。可是，老师看到我这样非但没有嫌弃、训斥我笨，反而耐心地开导我，让我一定要相信自己，还亲手一遍又一遍地给我讲解其中的要领；还有，在场的同学也很让我感动，他们并没有嘲笑我，而是站在我旁边积极地鼓励我，他们就会很开心地夸奖我，连我自己听了都不好意思。
海峡福建厨师学校师资力量雄厚，有多位经验丰富的烹调技师、高级厨师助教，进校时签订推荐工作合同书，毕业后就可以免费推荐就业，品学兼优者推荐出国当厨师。学校厨师培训班机制灵活,适合不同程度不同需求的烹饪爱好者前来学厨师教学内容丰富，学员结业经考核合格者，由省劳动和社会保障厅颁发相应的全国通用，出国有效的厨师证也就是中式烹调师《中华人民共和国职业资格证书》。学校是个固定学习的地方，在什么都不知道、不懂的情况下，学习理论知识，一毕业就有可能通过几年学习拿到高级证书，得到去更高级酒店实习的机会。今天，我们都站在同一起跑线上，今后所经历的种种，都将是一个相互学习、共同进步的过程。我相信在我们共同团结努力之下，会有更加美好的明天。
不过也要明白，证书就是个基本的身份证明，餐饮业逐渐走向规范化，学历证书和专业等级证书是能够证明自己的一个比较直观的方法，也是就业找工作的敲门砖。只有通过不断的努力和学习才能真正掌握烹饪的技巧，只有在实际工作中，摸爬滚打用心去学才可以。离开海峡福州厨师学校后，我将面临有一个新的开始，我会努力工作的，我相信我的前途一片光明。
在练习上，虽然我的作品跟其他的学长学姐的相比，在精致和美观方面稍差了些，但毕竟是我这学习几个月来比较完美参赛作品，我心里还是十分地开心！在理解能力和动手能力方面，我天生比较愚笨。当初刚刚报了厨师班之后，我左思右想着有点后悔了，想着自己动手能力又不强，我能做得到么？可不要赔了夫人又折兵，交了学费又无功而返，到时回到村里被人嘲笑可完蛋了！当时的我心里就是这么想的。越是这么想，心理负担就越大。可是，老师看到我这样非但没有嫌弃、训斥我笨，反而耐心地开导我，让我一定要相信自己，还亲手一遍又一遍地给我讲解其中的要领；还有，在场的同学也很让我感动，他们并没有嘲笑我，而是站在我旁边积极地鼓励我，他们就会很开心地夸奖我，连我自己听了都不好意思。
海峡福建厨师学校师资力量雄厚，有多位经验丰富的烹调技师、高级厨师助教，进校时签订推荐工作合同书，毕业后就可以免费推荐就业，品学兼优者推荐出国当厨师。学校厨师培训班机制灵活,适合不同程度不同需求的烹饪爱好者前来学厨师教学内容丰富，学员结业经考核合格者，由省劳动和社会保障厅颁发相应的全国通用，出国有效的厨师证也就是中式烹调师《中华人民共和国职业资格证书》。学校是个固定学习的地方，在什么都不知道、不懂的情况下，学习理论知识，一毕业就有可能通过几年学习拿到高级证书，得到去更高级酒店实习的机会。今天，我们都站在同一起跑线上，今后所经历的种种，都将是一个相互学习、共同进步的过程。我相信在我们共同团结努力之下，会有更加美好的明天。
不过也要明白，证书就是个基本的身份证明，餐饮业逐渐走向规范化，学历证书和专业等级证书是能够证明自己的一个比较直观的方法，也是就业找工作的敲门砖。只有通过不断的努力和学习才能真正掌握烹饪的技巧，只有在实际工作中，摸爬滚打用心去学才可以。离开海峡福州厨师学校后，我将面临有一个新的开始，我会努力工作的，我相信我的前途一片光明。
