对于嗨翻美食界的一代网红——“整颗番茄饭”，从基础版到升级版，到豪华升级版，再有豪华升级加料版，无法控制的都是吃货的想象力！

 

为响应“一个人也要好好吃饭”的号召，厨师长终于拔了这款不用开火，拯救懒癌的番茄饭。相信对于不太会做饭，又不想被饿死的小伙伴们来说，这一锅做得还不算太迟。

为了让整颗番茄饭做起来更好吃，更方便，厨师长也向福建厨师学校的老师请教了一下，老师也很亲切的告诉了方法，并且做了改进和改良，他说这道菜按这种做法方便好吃，口感也超级好，非常适合大家享用的营养美食。

只需在电饭锅内倒入米，加入蔬菜和烤肠，以番茄压轴，轻松一键全搞定。厨师长还不忘加餐，配上一颗溏心蛋，整碗下肚，差点六亲不认！

 

 

一颗番茄饭

食材

 

大米/番茄/台式烤肠

胡萝卜/土豆/洋葱/西葫芦

黑胡椒/盐/油

做法：

 

1. 洋葱切碎，西葫芦切片。

 

2. 胡萝卜和土豆切丁。

3. 烤肠改花刀。

 

4. 番茄洗净切十字形。
 

5. 电饭煲中加少许油，再将大米淘水洗净倒入。

 

 

6. 加入切好的各类蔬菜，中间放入一整个番茄。

7. 撒入适量的盐和胡椒粉调味, 码入烤肠，最后倒入清水。

8. 盖盖，按下煮饭键即可。

打开后撕掉番茄皮，用饭勺将番茄捣烂，并搅拌均匀。渗出的酸甜茄汁被米饭吸收，使得口感变得香软有味，破开溏心蛋，金黄的蛋液与香软的米饭浑然一体！

最后咬一口Q弹烤肠，啧啧，还有什么能比吃单身食粮更幸福呢？