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我的日本料理学习经历

来源:福州市高厨培训学校 编辑:福州日本料理学校 浏览次数:159
        说起来你可能不会相信,在前年我开日本料理店前的最后一份工作还是一个快递员,但是现在却是一家日本料理店的小老板了。回想以前做快递员的日子,每天骑着三轮车,车后放着一座小山似的邮件箱,在自己负责的区域里团团转。源源不断的邮件,意味着马不停蹄的奔波。
   
         一个偶然的机会,我想到了往餐饮行业发展,因为餐饮行业在社会上随处可见,用人需求大,而且餐饮企业数量如此的多,这条路已经让无数人探索过了,我只要找准方向,并把技术学到手,首先去求职马上没有任何问题,就算自己创业,也有很大希望营利。既然如此,为何我不向烹饪这方面发展呢?想到自己从小就对厨师感兴趣,这个行业一定能让我一展所长。

 
         我开始四处找这方面信息,直到我了解到海峡福州高厨学校。通过和海峡福州高厨学校咨询老师的在线聊天,我对这所学校有了更多的了解,而网上的很多评论也证明了它相当有实力。也许是和海峡福建西点学校有缘,也许是想离开父母的庇护,22岁的我放弃了上海和杭州的一些烹饪学校,独自一人来到福州,开始了异乡的求学之旅。
 
        入学后,老师详细了解我的情况,推荐我学习三个月日本料理全能班。在这学习的期间,我感到生活很充实。刚开始学习料理的时候,我的手总是抖,练习进度很慢,但是海峡福州高厨学校的林师傅不厌其烦得一遍一遍的教我,在经过一个月的学习之后,我手抖得毛病好多了,现在自己都轻松制作各种花式的料理了,真的很开心。而且我们老师为了让我再巩固下技术,还让我在周末去学长的料理店去练习。
 
        三个月后我顺利从海峡福州高厨学校毕业了,回到了自己的有乡省会,在亲戚们的支持下开了一家日本料理店,现在每天的收成还不错。
 
         这是我的真实经历,所以拿出来和大家分享下,如果也有对日本料理培训感兴趣的,也可以到海峡福州高厨学校来学习的,全天实践教学,学费实惠,每天自己学习时制作的料理还能亲自品尝。培训变成了一次愉快轻松的经历。