对年轻人来说，树立一个正确的榜样是十分重要的。我曾今是福州一家知名酒楼的服务员。那时的我刚因为打架斗殴而从高中退学，退学之后的我想找个正事做，便来到了位于我家附近的一家知名酒楼当起了服务员。服务的工作虽然简单，却并没有想象中那么轻松。每天站八个小时，给客人端菜送水，不但让我感到身心俱疲，而且工资还很低，也从没收过传说中的小费。由于我交际能力比较强，在当服务员的日子里，我与酒楼的工作人员混熟了大半，和酒楼的张厨师更是成为了好朋友。在与他聊天的过程中得知，在酒楼里，除了管理层，就数厨师的工资最高，待遇最好，工作也相对轻松。听了张厨师的话，我感到十分心动，心想现在的工作又累待遇又差又学不到什么有技术含量的东西，不如去学习厨艺，要是当上了厨师，日子肯定会好过的多。从此我便将张厨师当作我的榜样，想要学习厨艺，向他看齐。当我将学厨的想法告诉父母之后，他们都表示十分支持，他们都认为厨师是个体面的技术活，学好了厨艺不愁没处赚钱。父母还向我推荐了福州市高厨职业培训学校，告诉我说福建省最大最强的烹饪培训学校，26年来福州市高厨职业培训学校为全省乃至全国培养了大量厨师人才，是无数厨师开始自己厨师梦想的地方。        于是，在父母的推荐下，我来到了福州市高厨职业培训学校，参加了三年制的精英大厨班，开始了我的学厨生涯。开始学厨后我才知道，学厨并不像张厨师说的那么轻松简单，做菜是个技术活，既需要脑力，也需要体力。福州市高厨职业培训学校精英大厨班所教的菜都是全国各地的知名菜肴，每一道都包含着数道工序，每一个工序都有其各自的关键步骤，这让刚开始学厨的我感到有些吃力。好在福州市高厨职业培训学校采用的是小班教学，每一个大厨老师只带我们几个学生，因此对每一个学生都能照顾有加。每当我学习遇到困难时，老师总会耐心的指导我，鼓励我，帮助我克服困难。        三年后，在老师的细心教导下，我顺利地从福州市高厨职业培训学校毕业了，回到了曾经工作过的酒楼，当上自己曾经梦寐以求的厨师。虽然厨师的工作比服务员的要复杂许多，但也更加有趣，更有创造性也更能给我带来成就感。凭借着我在福州市高厨职业培训学校学得的优秀厨艺，我在酒楼里如鱼得水，工资也越来越高。如今我干着自己喜欢的工作，拿着比之前高三倍的薪水，我感到十分满足，我非常感谢自己遇见了张厨师，感谢自己选择了福州市高厨职业培训学校，三年的学费并不高，却为我买来了光明的未来