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健康美味消暑 自制清凉夏季防暑饮品
来源:福州市高厨培训学校 编辑:海峡福州厨艺学校 浏览次数：187
炎炎夏季高温酷暑的天气里很多人喜欢吃冷饮，这样不仅不利于消暑还伤身，海峡福州厨艺学校来教大家自制清凉夏季防暑饮品，健康美味喝得放心。
山楂汤
山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮烂，放入白菊花100克烧开后捞出，然后放入适量白糖，晾凉饮用。
冰镇西瓜露
西瓜去皮、去子，瓜瓤切丁，连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱冷藏。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。
绿豆酸梅汤
绿豆150克、酸梅100克加水煮烂，加适量白糖，晾凉饮用。
金银花(或菊花)汤
金银花(或菊花)30克，加适量白糖，开水冲泡，凉后即可饮用。
西瓜翠衣汤
西瓜洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去渣加适量白糖，凉后饮用。
椰汁银耳羹
银耳30克洗净后用温水发开，除去硬皮，与椰汁125克、冰糖及水适量，煮沸即成。
几款简单易学的防暑甜汤，海峡福州厨艺学校建议大家不妨也可以尝试在家里制作和家人分享一下，不仅喝得放心，消暑止渴的效果也比不健康的冷饮好。
