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夏天喝凉茶要注意的问题 夏天喝什么凉茶好
来源:福州市高厨培训学校 编辑:海峡福建厨艺培训学校 浏览次数：161
炎热的夏季喝凉茶成了很多人消暑止渴的方法，海峡福建厨艺培训学校提醒大家夏季喝凉茶还是有一些问题需要注意的。
喝凉茶应该注意什么
凉茶无疑是夏天的祛暑佳品,但是盲目饮用,不但有碍凉茶功效的发挥,还会有适得其反的后果。
首先,凉茶的煎煮不要超过3分钟,因为凉茶多用植物的花和叶为原材料,所以煎煮的时间不宜过长,否则会将凉茶中的有效成分挥发掉。同时,凉茶反复冲泡的次数也不要超过三次。
其次,喝凉茶不要连续超过3天,凉茶属于中药饮品,不适宜每天喝。否则容易出现胃疼、拉肚子等不良反应。
夏天喝什么凉茶
西瓜皮凉茶:将西瓜皮洗净、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效,尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过,寒性体质及胃寒的人忌用。
薄荷凉茶:薄荷叶、甘草各6克,加水1000毫升,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉,适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用,但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。夏天喝什么凉茶
香兰凉茶:藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,加500毫升开水,上盖闷5分钟,冷却待饮。这款凉茶有解热祛风、清暑化湿、开胃止呕的作用,有助于预防中暑,适合风热感冒初期的患者,但阴虚火旺的患者不宜食用。
海峡福建厨艺培训学校提醒大家夏季喝凉茶也要注意不可过量，几款美味消暑的凉茶不妨可以尝试在家自己制作一下。
