■ 规模宏大正规培训学校
■ 优秀厨师培训示范学校
■ 全实践教学新模式
■ 优秀厨师培训示范学校
■ 全实践教学新模式
办学许可：人社民3501016205017号
最新公告
在家里制作美食让小家更有滋味
来源:福州市高厨培训学校 编辑:海峡福州烹饪学校 浏览次数：180
随着网络的发展，人生的生活越来越便捷。购物可以淘宝，找对象可以世纪佳缘，连吃饭都有美团饿了么帮忙解决，似乎我们什么都不用做，只要有手机和钱，就可以过得很好。其实并非如此，网络虽然让我们的生活更加便捷，但是有些东西是网络所无法带给我们的。我曾经是个不会做饭的女人，结婚之后，由于老公也不会煮饭，我们俩几乎顿顿订外卖。我们俩的收入都不错，再加上现在的外卖又好吃又便宜，我并不觉得这样的生活有什么不好。但老公却似乎有点意见，他说家里有人做饭，才有家的感觉。我听了心里很不是滋味，做饭虽然不是女人的职责，但是作为一个妻子要是连饭都不会做，肯定不利于家庭的和谐。于是我下定决心，要学好烹饪技术，让我们的小家庭更有家的感觉。我是一个土生土长的福州人，说到学习烹饪技术，自然首先想到了福建省烹饪学校，毕竟海峡福州烹饪学校是全省最大最强的烹饪培训学校。24年来海峡福州烹饪学校为全省乃至全国培养了大量厨师人才，是无数厨师开始自己厨师梦想的地方。
老公知道我的决定后十分高兴，怕学校太过火爆名额有限，还托了熟人帮我报名三个月的家庭美食培训班。于是我向单位请了三个月的假期，打算在海峡福州烹饪学校专心学厨。刚开始学厨之旅时我感到既兴奋又紧张，毕竟厨艺对我来说是个从小就没碰过的新鲜事物。在学习头几道菜时，我果然遇到不小的困难，由于基础过差和心中有些紧张，一些简单的烹饪基动作我都要反复练习，才能勉强掌握，一道简简单单的家常菜我都要反复练习，才能勉强成功。
好在学校采用小班教学，一个班只有我们几个学生，老师对每一个学生都能花费大量精力，照顾有加。就那回锅肉这道菜来说，这道菜虽然简单，但是对于初学者的我来说却也费了不小的劲。老师看到我学习的困难，对我进行了重点照顾，将制作回锅肉的关键动作反复向我讲解，反复给我演示，从将五花肉、葱段、姜片放入冷水煮开，到将肉切片，再到炒锅上火，加入豆瓣酱等调料...老师一步步地指导我，一步步地带着我完成，经过了多次重复，我才终于做出了让人满意的回锅肉。
两个月后，我完成了海峡福州烹饪学校两个月家庭美食培训班的课程，从一个不会做菜的女人变成了能做出一桌家常好菜的女厨师。有空时，我便会为老公展示我在海峡福州烹饪学校的所学，老公常边津津有味地吃着我做的菜边说，这学费交的太值了！
