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吃饭时这些不良习惯要避免
来源:福州市高厨培训学校 编辑:海峡福建烹饪培训学校 浏览次数：174
很多人在生活当中都容易存在不良的饮食习惯，比如常见的吃饭总是吃得太快，这样的一个习惯对健康也是不利的，因为容易导致食物营养质量低，而且狼吞虎咽，也容易引起胃动力下降。海峡福建烹饪培训学校建议大家吃饭的时候可要注意避免这些不好的习惯。
很多癌症和生活习惯密切相关，胃癌就是典型。一些老生常谈的长期不良吃饭方式与发生胃癌关系密切，比如“快、饱、烫”这老三样儿。
吃饭快，狼吞虎咽仿佛成为上班族的一个通病。食物的咀嚼不细，会对消化道产生较强的机械刺激，很容易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症，还会造成胃动力下降。久之会引起消化道损伤甚至癌变的可能。
机体免疫功能衰退是各种癌症的促发因素。而长期饱食就有使人体的免疫功能过早地衰弱或减退的可能性。长期饮食过量会使肠、胃等消化系统时时处于紧张的工作状态，造成其功能失调，可能生病得癌。
很多食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的食物。当黏膜细胞出现病变后，有可能引起癌变。为了避免对口腔、食管黏膜的烫伤，减少食管癌的发生，不要吃热烫的汤饭。
海峡福建烹饪培训学校建议饭前喝点汤好，因为汤会占据胃的一部分空间，产生饱胀感，吃饭就不容易过量。有相关研究证明，饭前喝汤的确能够减少就餐时食物摄入量的15%左右，同时又不至于影响饱感。
