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脚踏实地以兴趣为业

来源:福州市高厨培训学校 编辑:福州厨师学校 浏览次数:98
       我初中毕业后就到工厂里打工,这是一份靠劳力的工作,每天进行着简单而又繁重的工作。坚持了一年多后还是选择毅然辞职到海峡福州厨师学校学厨师,目前已经在这里学习了三个多月。在工厂工作一年多后还要重新回学校学习,对我来说是一个很大的挑战。虽然,在厨师学校学习不是拿笔而是拿锅铲,但始终是要从头努力。庆幸的是,家人很支持我的决定,并觉得厨师大有可为,这坚定了我的信念。我相信与其一辈子出卖劳力不如实实在在有一技之长。
                   
        我从小时候开始就非常喜欢做饭,在家也经常为家人做好吃的,自认为厨艺不错,也很享受下厨的过程。就这样,怀揣着自己的梦想,来到福州厨师学校学习。因为是从外地来福州上学,所以刚来的时候觉得挺孤单的。但是后来,学校举办的丰富的课外活动让我很快就融入了这个集体。这也给后来的学习提供了良好的环境。从小就喜欢下厨的我现在能全心专研自己的兴趣,我觉得很幸福很满足。
 
       有人说,兴趣是最好的老师。以前我没有那么深的体会,自从在一年制厨师全能班学习之后,我对这句话有了切身的体会。每一堂课学的都是自己喜欢的,每一次练习都是提升自己的时候,每天都过得很充足很开心。只要有兴趣,再苦都不是苦,多累都不算累。
 
       对于未来的规划,我想还是从当一名优秀的厨师开始。脚踏实地的朝着更高的方向努力。拥有一技之长的人注定会有更广阔的发展空间,机遇也更多,这即将是一生的事业,我会不断地去努力,实现自己的人生价值。