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我在海峡杯烹饪技能大赛上获奖了!

来源:福州市高厨培训学校 编辑:厨师学校 浏览次数:125
 
       在2014年海峡杯烹饪技能大赛上,这时的我,正专注于自己作品的构筑,心无旁骛。
       我叫赵承承, 19岁的年纪,正是求知求学的大好时光。我曾放弃了诸多,安逸的工作、安稳的生活,一切只是为了心中厨师的梦想。值得欣慰的是,我始终没有后悔过当初的选择,因为如果不是那样我就不能站在海峡杯烹饪技能大赛赛场上心情发挥。
       一刀,一勺,见证了我在海峡厨师学校走过的一年的路;一把小小雕刻刀,在我手中有着无穷力量。这是属于我的厨艺世界。
       直雕、横雕、斜雕,各式流畅的技法之下。当最后一刀在我切削并用的手法下完成时,我的作品终于浮出水面。很难想到,这只是入学海峡厨师学校一年、学习雕刻仅仅数月的学生的作品。
       在场边我听到了感概,厨师这个职业是有怎样的魔力,让这个少年甘愿放弃许多来到海峡厨师学校学艺。其实我心里知道,是海峡厨师学校教学的教学方法成就了我。