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调皮好动的李正楷靠学厨师走上了正轨

来源:福州市高厨培训学校 编辑:厨师学校 浏览次数:94
 
       我叫李正楷,小时候父母希望我成为一个书法家,所以才给我起了这个名字,不过事与愿违,后来的我对一点“文艺细胞”都没有,天生调皮好动,贪玩爱捣乱。没少让父母费心。2010年,我来到海峡厨师学校,开始学厨师。
       源于对烹饪的深厚兴趣,我一头扎进了厨艺的海洋,几乎达到了痴迷状态。课堂上,我不放过老师传授的每个细节并详细记录,只要有空就拿出来温习;课余时,我苦练基本功,经常在课后来到学院实践大厅练习切配手艺;夜晚,在台灯下练习雕刻技巧,经常练到深夜。为学好厨艺,我不容许有一点疑惑,常在课后向学院的名师们取经、学习。
 
       在海峡厨师学校校园生活快乐而短暂,我是在毕业后被学校就业指导中心推荐到酒店工作。到岗后,我更加努力学习、勤奋踏实,天天向酒店的大师们学习,很快得到酒店领导的认可,被晋升为名幅其实的厨师。
 
       很庆幸在海峡厨师学校,调皮的我一下走上了正轨,有了一份实实在在的手艺。