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奋斗在蛋糕学习之路上的张奇
来源:福州市高厨培训学校 编辑:福建学蛋糕 浏览次数：113
福建学蛋糕的张奇之前已经在外面工作了好几年了，做过餐厅服务员，做过传菜员，正是因为在饭店工作的经历，他深深的体会到了工作的不易，没有一门技术，很多工作说白了就是体力活，花大量时间，用毫无技术含量的劳作去换取微薄的工资，于是他想是时候为将来该考虑考虑了。最后他决定了要去做一个蛋糕师。因为在餐饮行业几年的工作经历中他发现，蛋糕师工作轻松，而且工资高，正是他所理想的工作状态。
做出福建学蛋糕的决定后，接下来当然要好好选学校才行。买东西要“货比三家”，学蛋糕当然也要选最好的。上网查了几家学蛋糕的学校，又实地参观了几家后他对比发现，福建烹饪学校才是真正专业的蛋糕学校。宽敞的实操教室、专业的教学设备，全天的实践教学，这让一心想要学蛋糕的张奇感到非常的满意。
来到学校后，张奇和同学们开始了基本功的训练，虽然在饭店待过一段时间，但做菜是轮不到他的，更别说糕点制作了，以前在酒店上班，只能远远地看着，现在练习裱花的张奇说：“蛋糕技术还真是需要时间练习啊，以前还以为自己不含糊，现在跟老师一比才知道什么叫差距。”在福建学蛋糕的日子里，张奇感到非常的激动，跟同学们一起上课一起玩闹，让他非常开心，尤其是负责蛋糕教学的张老师，张奇说，张老师是他的偶像，他为老师高超的蛋糕技艺深深折服。
在福建烹饪学校里，和张奇类似的人有很多，怀着对蛋糕的热爱，他们走到了一起。在福建学蛋糕的这段经历，将使他们得到质的飞跃，成为一个个技能人才，假以时日，融入到社会中去，走到哪里都能过得很好。张奇说，福建学蛋糕的决定是他近几年做出的最正确的一个决定了，自从来福建学蛋糕，他的人生变得大大的不同。
